Pão de tapioca é uma maneira deliciosa e saudável de preparar um pão em alguns minutos e o resultado é um espetáculo. Além disso é a sugestão perfeita para ser saboreada num café da manhã ou da tarde. Siga o passo a passo dessa versão e faça essa maravilha de pão de tapioca!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer pão de tapioca
Para fazer essa delícia vamos utilizar maisena, goma para tapioca, manteiga ou margarina, fermento em pó e ovo. Iremos misturar os ingredientes da massa do pão de tapioca, seguindo a sequência de adição do passo a passo. Em seguida vamos despejar numa frigideira untada com manteiga ou margarina, e levar o pão de tapioca para assar, na bocado fogão, em fogo baixo, por aproximadamente 5 minutos de cada lado. Retire o pão de tapioca do fogo, desenforme numa travessa, e se delicie com esse maravilhoso pão dos deuses!
Ingredientes
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 3 colheres(sopa) de goma para tapioca
- 2 colheres(sopa)de manteiga ou margarina
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 ovo
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo e bata levemente com um garfo. Adicione a goma de tapioca, e misture bem para dissolver totalmente.
- Acrescente a maisena e misture um pouco mais até que dissolva totalmente. Coloque a manteiga, mexa bem, junte por último o fermento em pó, e mexa para agregar.
- Despeje essa mistura numa frigideira (20 cm de diâmetro) untada com manteiga ou margarina.
- Tampe a frigideira, leve para assar, na boca do fogão, em fogo baixo, por cerca de 5 minutos. Depois desse tempo, vire para assar do outro lado.
- Retire do forno, e se delicie com essa gostosura de pão de tapioca!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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