Pão doce caseiro super simples e fofinho perfeito para servir no chá da tarde

Você não pode deixar de aprender esse pão doce caseiro para fazer em casa para toda a família. Essa com certeza é uma excelente opção para comer na hora do lanche ou do café. O preparo é muito simples e fácil e o resultado é um pão doce caseiro com uma massa super macia, fofinha e muito saborosa!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer pão doce caseiro

Para fazer essa receita não tem segredos, é muito fácil e você vai se surpreender com o maravilhoso resultado. O primeiro passo para o preparo da massa do nosso pão é misturar em um recipiente os seguintes ingredientes: açúcar, fermento biológico e leite morno. Depois de incorporar esses ingredientes, então acrescentamos ovo e parte da farinha de trigo. Depois de misturar novamente, agora entramos com o restante da farinha e colocamos a mão na massa! Assim que a massa estiver bem lisinha, deixamos descansar para depois porcionar em pequenas bolinhas. Agora é só dispor essas bolinhas em uma assadeira, uma ao lado da outra, e levar ao forno para assar!

Ingredientes da receita de pão doce caseiro

1 ovo
½ xícara de chá de açúcar (80g)
1 colher de café de sal
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga (75g)
1 xícara de chá de leite morno (240mL)
4 xícaras de chá de farinha de trigo (560g)
1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
coco ralado a gosto
1 gema (para pincelar)
2 colheres de leite gelado (para pincelar)

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione o açúcar, o fermento e o leite. Misture.
Acrescente o ovo, o sal e metade da farinha. Misture.
Adicione a margarina e o restante da farinha e incorpore os ingredientes com as mãos.
Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
Cubra com plástico filme e deixe descansar por 40 minutos.
Passado esse tempo, retire o ar da massa amassando-as com as mãos.
Porcione a massa em 16 bolinhas, ou se preferir, em bolinhas de 60g cada, aproximadamente.
Achate as bolinhas com as mãos, formando um disco com 1cm de espessura.
Acomode esses discos em uma forma redonda (20x10cm), untada e enfarinhada.
Coloque um disco ao lado do outro, de modo que o disco seguinte cubra a metade do primeiro. Deixe o centro da forma vazio.
Cubra novamente com plástico filme e deixe descansar por mais 20 minutos.
Retire o plástico e pincele gema e leite sobre o pão.
Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Retire do forno e pincele margarina e polvilhe coco ralado sobre o pão.
Agora é só saborear esse pão doce caseiro! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.