Para você que ama doce e também não dispensa um doce, essa receita é a sua cara! Feita com uma massa super leve e saborosa, conta com uma cobertura que deixa os pães super molhadinhos, além do coco ralado, que faz toda a diferença. Adoce seus lanches com esses deliciosos pãezinhos.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pão doce
O preparo dessa receita de pão doce é bem fácil e você vai tirar de letra. Para isso, você precisará dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, leite, ovos, açúcar, sal, óleo e fermento biológico seco. Esses são os ingredientes da massa, que deve ser misturada e em seguida sovada, até formar uma massa bem macia e lisinha. Com a massa bem sovada e depois de ter modelado em bolinhas, acomode-as numa assadeira, encostando uma na outra. Agora é só pincelar com gema e leite para dar uma cor, e depois que sair do forno, umedecer com leite e leite condensado, além de polvilhar coco ralado. Seu pão doce está pronto!
Ingredientes da receita de pão doce
- 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 500mL de leite morno
- 2 ovos inteiros
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- ½ copo de óleo
- 1 pacotinho de fermento biológico seco
- 2 ovos (para pincelar)
- 4 colheres de leite (para pincelar)
- ⅓ de xícara de chá de leite condensado (para cobertura)
- ⅓ de xícara de chá de leite (para cobertura)
- 1 xícara de chá de coco ralado (para cobertura)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, adicione o leite morno, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento. Misture muito bem e adicione aos poucos a farinha de trigo.
- Assim que for possível trabalhar a massa com as mãos, transfira para uma bancada polvilhada com farinha de trigo e sove a massa por alguns minutos, até que fique bem macia e lisinha. Se necessário, use mais farinha. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Com a massa, faça bolinhas de aproximadamente 4 a 5cm de diâmetro. Acomode as bolinhas em uma assadeira untada, deixando uma encostada na outra.
- Misture os ovos com o leite e use essa mistura para pincelar todos os pães.
- Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 30 minutos.
- Ao retirar do forno, regue os pães com a mistura de leite e leite condensado e polvilhe o coco ralado.
- Retire da assadeira e destaque os pães com as mãos.
- Prontinho! Agora é só se deliciar com essas gostosuras!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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