Pastel assado no forno o mesmo sabor do pastel tradicional só que mais leve e saudável

O pastel assado é uma delícia de provar em uma café da tarde ou lanche em família. Com uma casquinha que fica numa cor linda e a versatilidade de poder colocar o recheio da sua preferência, o pastel assado é uma das receitas mais práticas que você vai encontrar. Faça e não se arrependa!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pastel assado

Para fazer esse pastel assado vamos usar ingredientes simples de conseguir e que possivelmente você até tenha em casa, como massa pronta para pastel, manteiga, ovo, e o recheio da sua preferência. Veja como preparar esse pastel assado é muito simples! Primeiro, cortamos a massa no tamanho e formato desejado, colocando o recheio da sua preferência. Umedecemos a ponta dos dedos e passamos na borda do pastel, fechando com um garfo em seguida. Colocamos os pastéis em uma forma untada e pincelamos gema de ovo misturada com manteiga e assamos por 20 minutos. Depois é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de pastel assado

• 1 rolo de massa pronta para pastel
• recheio da sua preferência
• 1 colher sopa de manteiga
• 1 gema de ovo

Modo de preparo

1. Corte a massa pronta para pastel no tamanho e formato desejado e recheie com o recheio da sua preferência.
2. Umedeça a ponta dos dedos com água e passe pela borda da massa, pressionando em seguida com um garfo para fechar. Assim a massa não abrirá na hora de assar.
3. Coloque os pastéis em uma assadeira untada.
4. Em uma tigela, coloque a gema de ovo e a manteiga derretida e misture bem.
5. Pincele essa mistura sobre os pastéis e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, ou até dourar.
6. Agora é só saborear essa maravilha de pastel assado!