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Pastel de feira com 3 ingredientes farinha creme de leite e sal muito fácil simples e econômico

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Ao aprender a fazer essa receita, você terá em casa deliciosos pastéis que as pessoas só encontram nas feiras. Esse pastel de feira tem um preparo muito simples e precisa de poucos ingredientes. Além da massa que é um espetáculo, esse pastel de feira que vamos te ensinar a fazer conta com um recheio de carne moída maravilhoso! 

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer pastel de feira

Para fazer essa receita não tem segredo, é muito fácil. Para começar, vamos preparar o recheio, e para isso começamos refogando uma cebola bem picadinha em uma panela com óleo. Em seguida, entramos com a carne moída e mexemos bem para que ela fique bem soltinha. Agora temperamos a carne com sal, pimenta-do-reino, colorau, cheiro-verde, azeitonas e deixamos cozinhar. Depois de pronta, desligamos o fogo e reservamos. Agora vamos fazer a massa, e para isso basta misturar creme de leite, farinha de trigo e um pouquinho de sal. Depois de homogeneizar a massa, abrimo-la com um rolo, montamos os pastéis e fritamos em óleo quente! 

Ingredientes da receita de pastel de feira

Para a massa

  • 3 e ¾ de xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • ½  colher de chá de sal

Para o recheio

  • 1 colher de sopa de óleo
  • ½  cebola picada
  • 500g de carne moída
  • 1 colher de chá de colorau
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeitonas
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela com óleo, refogue uma cebola picada.
  2. Adicione a carne moída e deixe cozinhar. 
  3. Tempere com sal, colorau, pimenta-do-reino, cheiro-verde e azeitonas.
  4. Misture bem. 
  5. Depois que a carne cozinhar completamente, desligue o fogo e reserve.
  6. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o creme de leite e o sal. Misture.
  7. Transfira para uma bancada e sove até obter uma massa lisa e homogênea.
  8. Abra a massa com um rolo e corte em retângulos.
  9. Preencha com o recheio de carne moída e feche o pastel.
  10. Pressione as pontas de um garfo nas bordas do pastel para fixar bem.
  11. Frite em óleo quente até dourar.
  12. Agora é só se deliciar com seu incrível pastel de feira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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