Pavê de banana, uma sobremesa apaixonante receita da minha tia

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Pavê de banana em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Pavê de banana com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Receita de Pavê de banana

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite e misture bem. Para fazer o creme: Em uma tigela, dissolva o amido de milho com ½ xícara de leite, despeje em uma panela em fogo médio e misture o leite condensado até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e deixe esfriar. Em outra panela adicione as bananas em rodelas com o açúcar, a água e mexa bem, transfira para o liquidificador e bata. Creme frio para uso posterior.

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de amido de milho;
• 1 ½ xícara de leite;
• 1 caixa de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 5 bananas cortadas em rodelas;
• 2/3 xícara de açúcar;
• ½ xícara de água;
• 2 colheres de rum;
• 1 pacote de bolacha de maisena.

Cobertura (opcional):

• 2 claras;
• 6 colheres de açúcar;
• 1 caixa de creme de leite gelado.

Como Fazer Pavê de banana:

1. Bata as claras até ficar no ponto de claras em neves, acrescente o açúcar e o creme de leite misture bem.
2. Modo de preparo do Creme:
3. Em uma tigela dissolva a maisena com ½ xícara de leite, despeje em uma panela ao fogo médio e adicione o leite condensado e mexa até engrossar.
4. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e deixe esfriar.
5. Em outra panela adicione as bananas cortadas em rodelas com açúcar, água e mexa bem, transfira para um liquidificador e bata.Misture com o creme frio, reserve.

Montagem:

1. Umedeça as bolachas com 1 xícara de leite com o rum.
2. Em um refratário, monte camadas alternadas com bolachas e creme, terminando com bolacha.
3. Acrescente por cima a cobertura.
4. Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas.

Você pode gostar dessas receitas também:

Recheio de abacaxi para bolos, simples de fazer para rechear todos os seus bolos

Sobremesa da dona Amélia, ela sempre faz pra levar na ceia de natal, todos ficam com água na boca

Torta Natalina que eu faço todos os anos, derrete na boca, a coisa mais deliciosa do mundo!

Pudim de leite condensado tradicional, uma sobremesa deliciosa perfeita para sua ceia

Mousse trufado bem docinho, o melhor de todos

Compota de figo, fica muito saboroso com uma calda deliciosa

Bolo pudim de limão, seu almoço em família não pode faltar essa delícia

Delícia de morango no pote, você vai ficar viciado nessa delicia no pote

Bombom 3 leites, a criançada vai fazer a festa com esses docinhos deliciosos

Melhor pudim de maracujá, sobremesa perfeita para servi no fim de semana

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Gostou da receita Pavê de banana? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP