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Pavê de limão com bolacha maisena na travessa fica delicioso e fácil de fazer

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Essa receita de pavê de limão é perfeita para você que estava procurando por uma opção de sobremesa, mas estava cansada de tantos doces enjoativos. Esse pavê é super cremoso e também muito leve, além da acidez do limão que faz toda a diferença. Faça hoje mesmo pavê de limão.

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pavê de limão

O resultado desse prato é tão impressionante que você nem vai acreditar que foi tão fácil de fazer. Como bom cozinheiro, você deve saber que o segredo para os melhores pratos estão em pequenos detalhes que às vezes não damos importância. Exemplo disso é o uso das raspas de limão na finalização do nosso pavê. Além de ajudar a decorar, as raspas de limão tem um sabor impressionante! Para esse pavê, vamos preparar um creme feito com leite condensado, creme de leite e suco de limão. Com o creme pronto, é só montar em uma travessa com bolachas maizena e finalizar com chantilly e raspas de limão.  

Ingredientes da receita de pavê de limão

  • 1 pacote de bolachas de maizena
  • 1 caixinha de chantilly
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • suco e raspas de 3 limões tahiti
  • ½ copo de leite

Modo de preparo

  1. Prepare o chantilly conforme indicado na embalagem do produto. Coloque o chantilly em um saco de confeitar e reserve.
  2. Raspe as cascas dos limões e reserve. Cuidado para não retirar a parte branca, pois ela é muito amarga.
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões até obter um creme bem homogêneo.
  4. Umedeça as bolachas de maizena com o leite. Lembre-se: elas devem ficar apenas úmidas, e não completamente moles.
  5. Em uma travessa, alterne camadas de creme e de bolachas, devendo a última camada ser de creme.
  6. Sobre a última camada, utilize o chantilly no saco de confeitar para decorar.
  7. Polvilhe sobre o chantilly as raspas dos limões.
  8. Se quiser, decore também com algumas fatias de limão.
  9. Leve à geladeira por 4 horas.
  10. Passado esse tempo, é só se deliciar com seu pavê de limão. Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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