Pavê de limão além de ser uma sobremesa muito saborosa e refrescante, é a sugestão ideal para servir após um almoço ou jantar. A união de um creme delicioso com a crocância do biscoito define o pavê de limão como uma delícia que você tem de fazer agora! Só faz. Simples assim!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pavê de limão
Para fazer esse pavê vamos utilizar, suco de limão espremido, leite condensado e creme de leite sem o soro. Iremos bater numa tigela e com um fouet todos os ingredientes do creme do pavê de limão até obter uma mistura fofa e homogênea. Para a montagem do pavê de limão iremos intercalar numa forma para pão, forrada com plástico filme, camadas de creme de limão e biscoito maisena umedecido no leite, mas finalizar com uma camada de creme. Polvilhar raspas de limão, e levar o pavê de limão para gelar por aproximadamente 2 horas. Retirar da geladeira, desenformar, remover o plástico filme com cuidado, dispor numa travessa e se deliciar com esse maravilhoso pavê!
Ingredientes da receita de pavê de limão
- 100 ml de suco de limão
- 300 gramas de biscoito maisena
- 100 ml de leite para umedecer os biscoitos
- Raspas de limão a gosto
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite sem o soro, e o suco de limão espremido.
- Misture bem com um fouet até homogeneizar até obter um creme fofo.
- Numa forma para pão (24 cm x 10 cm) forrada com plástico filme, faça uma camada fina de creme de limão.
- Em seguida coloque uma camada de biscoito maisena umedecido no leite. Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme.
- Polvilhe com raspas de limão a gosto, e leve para gelar por cerca de 2 horas ou no freezer por 40 minutos.
- Retire da geladeira, desenforme e remova o plástico filme com cuidado.
- Disponha numa travessa e sirva bem geladinho esse gostoso pavê de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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