O pavê de manga é um jeito diferente de fazer uma sobremesa rápida e perfeita para qualquer ocasião. Não perca a chance de aprender a fazer um pavê de manga que vai ser sucesso garantido e todos vão pedir bis!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pavê de manga
Para fazer o pavê de manga, vamos precisar seguir corretamente, o passo a passo de como fazer as 3 etapas da receita de pavê de manga. O creme é feito no fogo baixo, a geleia, é só bater tudo no liquidificador e levar ao fogo. E a montagem é super fácil e rápida. Depois é só esperar gelar e desfrutar dessa delícia do pavê de manga!
Ingredientes da receita de pavê de manga
Para o creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 medida da lata de leite
- 1 medida da lata de suco concentrado de manga
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de maisena
Para a geleia
- ½ xícara (chá) de maisena
- ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 manga Palmer picada
Montagem
- 1 ½ pacote de biscoito champanhe ou maisena
- 2 mangas Palmer grande cortadas em cubos
Modo de preparo
Do creme
- Numa panela, em fogo baixo, coloque o leite condensado, o creme de leite, a maisena, a gema, o leite e o suco de manga.
- Cozinhe muito bem, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo, deixe esfriar 5 minutos e adicione o creme de leite. Misture bem para obter um creme homogêneo.
- Cubra com filme plástico e reserve para esfriar.
Da geleia
- Coloque no liquidificador, a manga picada, a água, o açúcar e a maisena.
- Coloque numa panela em fogo baixo, e cozinhe até ficar em ponto de geleia.
- Deixe esfriar e reserve.
Montagem
- Forre o fundo de um refratário com o biscoito maisena ou champanhe e cubra com uma camada do creme.
- Repita as camadas finalizando com uma camada de creme.
- Cubra a última camada de creme com as mangas picadas e, em seguida, com a geleia.
- Leve para gelar por, aproximadamente, 4 horas.
- Retire da geladeira e sirva esse delicioso pavê de manga!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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