Você é fã de chocolate? Então vai se apaixonar pelo pavê de Nescau, que você faz com simplicidade e rapidez, mas traz um sabor incrível que deixará todos com água na boca! Para servir como sobremesa depois de suas refeições, essa maravilha vai encantar tanto as crianças, como os adultos. Confira a receita do Canal Receitas da Cris, faça o delicioso pavê de Nescau e receba os elogios!
Como fazer pavê de Nescau
Para o pavê de Nescau, precisaremos dos seguintes ingredientes: leite, maisena, açúcar, Nescau, creme de leite e manteiga ou margarina. Primeiro, vamos preparar o creme de chocolate, misturando e cozinhando os ingredientes no fogo até ficar cremoso e homogêneo. Depois, vamos para a montagem do pavê em um refratário, intercalando camadas de creme de chocolate com camadas de biscoitos molhados no leite. Por fim, vamos enfeitar com granulado de chocolate e levar à geladeira por 2 horas. Depois é só retirar da geladeira, servir e saborear seu maravilhoso pavê de Nescau, que fica uma delícia!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita do pavê de Nescau
- 1 litro de leite integral
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de maisena
- chocolate granulado para decorar
- 1 xícara (chá) de Nescau
- 400g de biscoito maisena (aproximadamente)
- 1 xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
- Numa panela, coloque o Nescau, o açúcar, a maisena e misture bem. Acrescente o leite e a manteiga ou margarina e mexa bem para incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e desligue o fogo.
- Junte o creme de leite e misture bem para ficar homogêneo.
Montagem
- Em um refratário de vidro, no fundo, coloque uma camada de creme, seguida de uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Polvilhe o granulado de chocolate e leve para gelar no freezer por 1 hora, ou na geladeira por 2 horas.
- Retire da geladeira, sirva e saboreie bem geladinho seu maravilhoso pavê de Nescau!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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