O pavê de paçoca é uma sobremesa incrível e com certeza vai ser o ponto fraco dos que amam amendoim. Esse pavê de paçoca é uma boa alternativa de sobremesa para o seu natal e, com uma receita simples como essa, você não vai querer deixar de provar essa maravilha.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pavê de paçoca
Para fazer esse pavê de paçoca vamos precisar de ingredientes fáceis de conseguir e que você provavelmente tem em casa como leite condensado, creme de leite, biscoito de maisena, manteiga, paçoca e leite. O modo de preparo é simples: fazemos um brigadeiro de paçoca com leite condensado, manteiga e paçoca. Depois, juntamos o creme de leite para fazer um creme de paçoca delicioso. A seguir, basta alternar camadas de biscoito umedecido em leite e creme de paçoca em um refratário, decorar com paçoca por cima e levar para gelar. Sua hora de experimentar essa delícia chegou!
Ingredientes da receita de pavê de paçoca
- 2 caixas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (uma caixa)
- 400g de biscoito de maisena
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 15 unidades de paçoca do tipo rolha
- leite (o suficiente para umedecer os biscoitos)
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado, a manteiga e 10 paçocas esfareladas em uma panela.
- Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture delicadamente até formar um creme homogêneo.
- Transfira o conteúdo da panela para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
- Forre o fundo de um refratário com uma camada de biscoito de maisena umedecido em leite e cubra com uma camada do creme de paçoca.
- Repita esse processo até preencher o refratário, decorando com as 5 paçocas restantes esfareladas e polvilhadas por cima.
- Leve para gelar por pelo menos 5 horas. O ideal é deixar na geladeira de um dia para o outro.
- Pronto! Seu delicioso pavê de paçoca já pode ser saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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