Pavê de Pão de Mel: Delicioso, Fácil e Sem Fogo
Preparo do Creme
* Misture 2 potes de doce de leite (400g cada) com 1 lata de creme de leite (retirando um pouco do soro).
* Adicione 1/2 caixinha de creme de leite e 1 colherinha de sobremesa de mix de pão de mel (canela, cravo em pó, noz moscada).
Montagem do Pavê
* Em uma travessa, coloque uma camada de creme.
* Molhe rapidamente bolachas de maisena no leite com mel e arrume-as sobre o creme.
* Repita as camadas até terminar os ingredientes.
Cobertura
* Derreta 1 barra de chocolate meio amargo no micro-ondas com 1/2 caixinha de creme de leite.
* Despeje a ganache sobre o pavê.
* Leve à geladeira por 3-4 horas para gelar.
Validade e Congelamento
* Validade: 7 dias na geladeira.
* Congelamento: Até 30 dias com cobertura.