Picadinho de forno com purê de batatas uma receita deliciosa que vai agradar toda a família

Que tal preparar um picadinho de forno que vai deixar todo mundo com água na boca? Você não vai acreditar como é simples e rápido fazer Esse prato, que é simples e rápido fazer, fica com um sabor incrível, sendo ideal para um almoço familiar de final de semana ou um jantar caprichado! Confira a receita da Dona Dirce, faça hoje mesmo seu picadinho de forno divino e receba os elogios!

Como fazer picadinho de forno

Para a receita de picadinho de forno, colocaremos azeite numa frigideira grande com azeite, deixando alho e cebola refogarem. Em seguida, colocaremos carne bovina cortada em tiras cozinhando. Quando a carne estiver bem dourada, iremos temperar e colocar molho inglês e molho de tomate. Vamos temperar as batatas amassadas e utilizar creme de leite para misturar, até uniformizar. Iremos distribuir essa batata numa travessa, adicionar muçarela sobre ela, distribuir a carne e fazer a finalização com muçarela. Finalmente colocaremos no forno por alguns minutos até que o queijo fique derretido. Prontinho! Sirva e saboreie seu magnífico picadinho de carne!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de picadinho de forno

• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• noz-moscada (a gosto)
• 4 dentes de alho amassadinhos
• 1 cebola cortada grosseiramente
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 500g de carne bovina em tirinhas
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
• 1 kg de batata cozida e amassada
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Pegue uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem. 
2. Depois, adicione a carne bovina cortada em tiras e cozinhe até ficar dourada, criando no fundo da panela, uma crosta.
3. Utilize: sal, noz-moscada e pimenta-do-reino para temperar a carne.
4. Adicione o molho inglês e raspe o fundo da panela com uma colher de pau.
5. Ponha o molho de tomate, misture bem e deixe ferver. Apague o fogo e deixe reservado.
6. Em uma tigela, coloque a batata cozida e amassada. Use sal, pimenta-do-reino e noz-moscada para temperar. 
7. Adicione o creme de leite e mexa bem até ficar cremoso.
8. Em uma travessa refratária, distribua a batata e pegue a metade da muçarela para cobrir. 
9. Espalhe a carne por cima da muçarela e cubra com o restante da muçarela. 
10. Coloque no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.
11. Pronto, sirva quente e saboreie seu apetitoso picadinho de forno!