Em um dia quente de verão, não há nada mais refrescante e delicioso do que saborear um sorvete. Entre várias opções de sabores, o picolé de chocolate se destaca como uma paixão nacional. Siga o passo a passo da receita de picolé de chocolate do canal Dika da Naka, é surreal!
Como fazer picolé de chocolate
Para fazer picolé de chocolate vamos precisar de chocolate em pó 50% cacau, leite condensado, creme de leite e leite. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do picolé de chocolate seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura do picolé de chocolate nas forminhas para picolé ou em copinhos descartáveis seguindo corretamente as orientações do passo a passo. Na sequência iremos levar para gelar no freezer por aproximadamente 4-6 horas, e só retirar para servir. E agora é só saborear essa delícia de picolé de chocolate dos deuses!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de picolé de chocolate
- ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
- ½ caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 ml de leite integral
- Forminhas de plástico para picolé o quanto baste
- Copos descartáveis – capacidade 80 ml o quanto baste
- Palitos para sorvete
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e o leite. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura nas forminhas para picolé e coloque o suporte, ou nos copos descartáveis e disponha o palito de sorvete no centro só depois que cristalizar um pouco.
- Leve para o freezer por cerca de 4-6 horas e só retire para servir.
- E o picolé de chocolate mais incrível do mundo ficou pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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