Pipoca de leite ninho, é uma gostosura que já virou paixão nacional há algum tempo. É o tipo de delícia que é impossível comer uma só, é de enlouquecer de tão gostosa. Siga o passo a passo dessa versão maravilhosa de pipoca de leite ninho e faça agora! O resultado é fora do comum!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pipoca de leite ninho
Para fazer pipoca de leite ninho iremos precisar de água, açúcar, óleo, milho para pipoca e leite ninho. Primeiramente iremos estourar o milho de pipoca no óleo e reservar. Em seguida iremos preparar a calda da pipoca de leite ninho, levando o açúcar e a água em fogo baixo até obter um calda em ponto de bala mole. Na sequência vamos dispor a pipoca estourada numa tigela, polvilhar leite ninho a gosto, regar com a calda e mexer levemente a cada adição. E agora é só saborear cada porção da mais surreal pipoca de leite ninho do mundo!
Ingredientes da receita de pipoca de leite ninho
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 colher(sopa) de óleo
- Milho para pipoca q.b.
- Leite ninho a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o óleo, e o milho de pipoca q.b. (a quantidade que você quiser de pipoca).
- Leve ao fogo médio, misture bem, e espere até o primeiro milho estourar para depois tampar a panela.
- Deixe no fogo até estourar todo o milho e para de fazer barulho de pipoca estourando. Reserve.
- Em outra panela, coloque o açúcar e a água, leve ao fogo baixo, mexa para incorporar, e deixe até ferver, até obter ponto de bala mole.
- Faça o teste pingando um pouco da calda numa vasilha com água, se formar bolinhas está pronta.
- Disponha as pipocas estouradas numa vasilha grande, polvilhe leite ninho a gosto, e depois regue com a calda misturando levemente a cada adição.
- E a pipoca de leite ninho mais gostosa do planeta está pronta! Bora comer gente!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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