Pipoca na panela de pressão, maneira mais rápida e saudável

Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pipoca na panela de pressão sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.

Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.

Receita de Pipoca na panela de pressão

Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo,

Ingredientes:

• panela de pressão;
• mais ou menos 1 xícara de milho de pipoca.

Como Fazer Pipoca na panela de pressão:

1. Aqueça a panela por um minuto sem a tampa e sem nada dentro;
2. Em seguida, coloque o milho (uma xícara é melhor);
3. Deixe o milho estourar na panela fechada;
4. Você pode salgar a pipoca como quiser;
5. Coloque manteiga por cima, se quiser.
6. Algumas pessoas, por medo, não usam a panela de pressão com pressão. Em vez disso, eles removem a borracha ao redor da vedação, o que torna a vedação menos eficaz.
7. Se você usar a panela da mesma forma que usa para cozinhar feijão e outros alimentos, será muito mais rápido.
8. O único cuidado necessário é que a panela seja relativamente nova; se a panela ficar mais velha, ela perde a capacidade de aplicar pressão e os tempos de cozimento seriam maiores.

Vantagens de fazer pipoca na panela de pressão:

1. A pipoca não precisa ser cozida em óleo, por isso é uma opção mais saudável para quem não quer comer muitas calorias.
2. As pessoas acham que para fazer pipoca mais saudável é somente necessário usar uma pipoqueira. Mas não, uma simples panela de pressão pode fazer pipocas light e deliciosas que combinam bem com seus programas em casa.
3. Outra grande vantagem sobre esta preparação é que a quantidade de milho não estourado é muito menor. Você provavelmente não verá nenhum lá até abrir a tampa da panela, o que seria uma grande surpresa.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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