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Pizza com massa de batata uma delícia simples e prática de fazer todo sábado faço na minha casa

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Hoje vamos te ensinar uma forma diferente de preparar pizza que vai conquistar todos os paladares em sua casa, Trata-se de uma maravilhosa pizza de batata, extremamente saborosa, macia, cremosa e o melhor de tudo: muito fácil de fazer. Não perca tempo e faça essa pizza de batata para toda a família! 

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer pizza com massa de batata

O preparo dessa receita é simples e descomplicado. Para começar vamos precisar dos seguintes ingredientes: batatas já cozidas e amassadas, farinha de trigo, ovo, manteiga, sal, açúcar, leite e fermento biológico seco. Com os ingredientes em mãos, começamos dissolvendo o fermento no leite e depois acrescentamos os demais ingredientes. Agora é só amassar bem até obter uma massa homogênea. Feito isso, então abrimos a massa de maneira uniforme sobre uma forma de pizza já untada e enfarinhada. Agora é só adicionar o recheio de sua preferência e levar ao forno! 

Ingredientes da receita de pizza com massa de batata

  • 100g de batata cozida e amassada
  • 250g de farinha de trigo
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal a gosto
  • 1 pitada de açúcar
  • 50mL de leite morno
  • 2 sachês de fermento biológico seco (20g)

Mode preparo

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite. 
  2. Acrescente os demais ingredientes e misture bem. 
  3. Amasse até obter uma massa lisa e homogênea. 
  4. Abra uniformemente sobre uma forma de pizza untada e enfarinhada. 
  5. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. 
  6. Adicione o recheio de sua preferência e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. 
  7. Agora é só servir e saborear essa incrível pizza de batata! 

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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