Pizza de frigideira fica pronta em 10 minutos um lanche rápido e delicioso para sua noite

Essa pizza de frigideira do canal Frigideira com Tampa é uma delícia e não fica para trás em relação à pizza tradicional, a diferença é que a pizza de frigideira é muito mais prática e rápida de fazer, fica pronto em apenas 10 minutos. A massa fica super macia e fofinha e para o recheio você pode usar toda a sua criatividade!

Como fazer pizza de frigideira

Essa receita é vapt-vupt! Quando você perceber, ela já estará pronta. Nesse caso, falta de tempo não é uma desculpa para deixar de fazer essa delícia de receita, hein! Vamos começar preparando a massa, e para isso colocamos numa tigela água morna e fermento biológico, então misturamos bem e depois entramos com o açúcar, o sal e o óleo. Depois de misturar novamente, agora é a vez da farinha, e então mexemos bem até formar uma massa lisa e macia. Feito isso, agora abrimos a massa em uma frigideira, cozinhamos um pouco, viramos, colocamos o recheio e então retornamos ao fogo para finalizar. Tudo isso em apenas 10 minutos!

Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a massa

• 160mL de água morna
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sobremesa de fermento biológico seco
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 pitada generosa de sal

Para o recheio (sugestão)

• molho de tomate
• calabresa em rodelas fritas
• muçarela ralada
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a água e o fermento.
2. Acrescente o açúcar, o sal e o óleo e misture novamente.
3. Despeje a farinha de trigo e mexa com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea.
4. Divida a massa em duas porções e abra com um rolo no formato de discos.
5. Cubra todo o fundo de uma frigideira untada com uma das massas.
6. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos ou até dourar.
7. Vire a massa e desligue o fogo.
8. Recheie a massa passando molho de tomate, espalhando a muçarela ralada e as rodelas de calabresa ou utilize o recheio de sua preferência.
9. Ligue o fogo novamente, tampe a frigideira e cozinhe por mais 3 minutos, aproximadamente.
10. Sirva sua pizza de frigideira em seguida e bom apetite!