Pudim de limão é só bater os ingredientes no liquidificador e levar para gelar

O pudim de limão é uma sobremesa deliciosa e refrescante que você prepara bem rapidamente. Esta receita de pudim de limão é econômica, prática e simples de fazer, pois os ingredientes são batidos no liquidificador e não vão ao fogo. O sabor do pudim de limão é delicioso e não é enjoativo. Se você está sem tempo e não abre mão de uma sobremesa gostosa na geladeira, não perca tempo, faça hoje mesmo o maravilhoso pudim de limão!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pudim de limão

Para a receita de pudim de limão, vamos precisar dos seguintes ingredientes: suco de limão, gelatina em pó sem sabor, leite condensado, creme de leite e raspas de limão (para decorar). Inicie untando uma fôrma de pudim de buraco central. Em seguida, bata no liquidificador por 4 minutos o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. Prepare a gelatina em pó sem sabor seguindo as instruções da embalagem. Adicione-a ao liquidificador junto com os demais ingredientes já batidos e bata por mais 2 minutos. Coloque na fôrma de pudim já untada e leve para gelar por no mínimo 4 horas. O ideal é fazer este pudim de limão na véspera, pois fica mais gostoso. Para finalizar, desenforme e decore com as raspas de limão. Delicie-se com o refrescante pudim de limão, fica divino!

Ingredientes da receita de pudim de limão

suco de 4 limões Tahiti
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó (sem sabor)
raspas de limão (para decorar)
óleo (para untar a fôrma)

Modo de preparo

Unte uma fôrma de pudim com óleo.
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite, por 3 minutos.
Prepare a gelatina em pó sem sabor, seguindo as instruções da embalagem.
Em seguida, junte a gelatina à mistura do liquidificador e bata por mais 2 minutos.
Coloque a mistura na fôrma de pudim untada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
O ideal é deixar na geladeira de um dia para o outro, para que fique ainda mais delicioso.
Desenforme, decore com as raspas de limão e sirva o seu irresistível pudim de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.