Pudim de limão sem ovos e sem forno basta bater os ingredientes e levar para gelar

Procurando uma sobremesa gostosa, rápida e refrescante para esses dias quentes? Então acaba de encontrar! O pudim de limão, essa gostosura que é super fácil de preparar, você serve bem gelado e traz o azedinho e a refrescância na medida certa, vai encantar a todos. Confira a receita, faça o divino pudim de limão e receba os elogios!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer pudim de limão

Para o pudim de limão, utilizaremos: leite condensado, suco de limão, creme de leite, gelatina sem sabor, óleo para untar a forma (de preferência óleo de coco) e raspas de limão (para a decoração). Vamos iniciar batendo todos os ingredientes no liquidificador, exceto as raspas de limão. Na sequência iremos transferir a mistura batida para a forma untada e levar para gelar por, no mínimo, 4 horas, ou se possível, de um dia para o outro. Finalmente vamos retirar da geladeira, desenformar e usar as raspas de limão para decorar. Pronto, sirva e aproveite seu magnífico pudim de limão, que fica divino!

Ingredientes da receita de pudim de limão

2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
raspas de limão (para decorar)
1 envelopinho de gelatina sem sabor
suco de 4 limões Tahiti
óleo (para untar a forma, preferencialmente de coco)

Modo de preparo

Coloque no liquidificador e bata durante uns 4 minutinhos: o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até obter um creme homogêneo e firme.
Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem, na sequência junte ao creme batido, tornando a bater por mais 2 minutos.
Transfira a mistura para uma forma (23cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
Leve à geladeira deixando que gele bem durante, no mínimo, 4 horas. Caso você possa deixar na geladeira de um dia para o outro, será melhor ainda.
Decorrido esse tempo, retire da geladeira, desenforme e use as raspas de limão para decorar.
Agora é só servir e se deliciar com o seu fantástico pudim de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.