Pudim de pão fácil uma sobremesa deliciosa feita com pão amanhecido para evitar o desperdício

Esse pudim de pão é bem simples de preparar e fica maravilhoso, você pode fazer para servir em qualquer ocasião, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca tempo e faça hoje mesmo o pudim de pão simples.

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pudim de pão

Antes de começar a preparar o pudim, vamos caramelizar uma forma de buraco central, reserve. Em seguida, vamos bater em um liquidificador, os ovos, o leite, os pães, o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea. Depois, vamos colocar a mistura na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio e levar para assar em banho-maria por 40 minutos aproximadamente. Para finalizar, retire do forno, deixe esfriar completamente e coloque na geladeira por 4 horas no mínimo.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de pudim de pão simples.

Ingredientes da receita de pudim de pão

3 ovos
½ litro de leite
2 pães amanhecidos (francês)
10 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de açúcar (para a calda)
½ xícara (chá) de água (para a calda)

Modo de Preparo

Coloque em uma panela, 1 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo baixo até ele derreter. Não utilize colheres de metal nesse processo.
Quando derreter, vai formar um caramelo, adicione ½ xícara (chá) de água e misture até que todo o açúcar dissolva.
Espalhe a calda por toda a forma de buraco central e reserve.
Coloque em um liquidificador, 3 ovos, ½ litro de leite, 2 pães amanhecidos e 10 colheres (sopa) de açúcar, bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura batida no liquidificador na forma caramelizada.
Cubra a forma utilizando papel alumínio.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido, em banho-maria, por 40 minutos aproximadamente.
Retire do forno, aguarde esfriar completamente e coloque na geladeira por, 4 horas no mínimo.
Prontinho, agora é só desenformar e servir geladinho.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.