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Repolho refogado diferente delicioso e levinho perfeito para toda família

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Que tal preparar um refogado rápido, diferente e delicioso para o seu almoço? O refogado de repolho vai tornar a sua refeição ainda mais gostosa, combinando ingredientes que tornam esse prato perfeito! Então não perca mais tempo, confira essa receita e prepare hoje mesmo o delicioso repolho refogado!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer repolho refogado

Para a receita de repolho refogado, os ingredientes são: repolho, alho, cebola, pimentão vermelho, azeite, ervilha, milho, sal e salsinha. Vamos fritar a cebola e o alho no azeite, até dourarem, aumentar o fogo, juntar o repolho, a salsinha, o sal e também o pimentão. Depois, vamos juntar o milho e a ervilha e tampar a panela, desligando o fogo. Vamos misturar tudo muito bem e o repolho refogado está pronto para servir. Fica divino, aproveite!

Ingredientes da receita de repolho refogado

  • 1 repolho inteiro fatiado
  • ½ pimentão vermelho picado (opcional)
  • ½ cebola em fatias finas
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
  • sal e salsinha (a gosto)

Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite em uma panela e frite a cebola e o alho.
  2. Adicione o repolho, o pimentão e o sal.
  3. Junte o milho, a ervilha e a salsinha e tampe a panela.
  4. Desligue o fogo e deixe o repolho por 3 minutos com a panela tampada, para que fique murcho.
  5. Misture tudo para que se incorpore bem e sirva o delicioso repolho refogado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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