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Repolho refogado diferente um acompanhamento especial para seu almoço

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Repolho refogado diferente, um refogadinho rápido e fácil para o almoço do dia a dia. O repolho refogado é saboroso e fica pronto em 5 minutos.

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer repolho refogado

O preparo do repolho refogado é simples. Basta dourar o alho no azeite, em seguida colocar o repolho fatiado e o sal na panela e misturar. Acrescente o milho e a ervilha e tampe a panela. Em 3 minutos está pronto para servir.

Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo passo a passo para receita de repolho refogado.

Ingredientes da receita de repolho refogado

  • 1 repolho inteiro fatiado
  • 3 colheres de azeite extra virgem
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho verde
  • sal e salsinha a gosto
  • 1 dente de alho triturado
  • 1/2 pimentão vermelho picado (opcional)

Como fazer repolho refogado

  1. Em uma panela aqueça o azeite e frite o alho em fogo baixo.
  2. Quando o alho estiver prestes a amarelar, aumente o fogo, coloque o repolho fatiado e o sal. Se quiser usar pimentão, coloque-o nessa etapa.
  3. Acrescente o milho e a ervilha e tampe a panela.
  4. Apague o fogo e deixe mais uns 3 minutos tampado. Perceberá que o repolho está murcho, pronto para servir.Em seguida misture para que tudo se incorpore bem.
  5. Prontinho, seu repolho refogado está pronto para servir.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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