Salpicão de bacalhau uma delícia perfeito para sua ceia de natal ou almoço do dia 25

O salpicão de bacalhau fica simplesmente divino e vai surpreender sua família e convidados, sendo perfeito para servir em datas especiais, em que estão todos reunidos. Fácil e prático de preparar, esse salpicão fica muito saboroso e crocante e certamente vai encantar a todos. Não perca tempo, confira a receita e faça o espetacular salpicão de bacalhau, que fará sucesso em sua casa!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer salpicão de bacalhau

Para a receita do salpicão de bacalhau, que é bem fácil de fazer e fica dos deuses, primeiramente vamos adicionar azeite em uma panela e refogar o bacalhau com alho, cebola e depois deixar esfriar completamente. Quando já estiver frio, iremos misturar os outros ingredientes, distribuindo a batata palha por último, por cima de tudo. Prontinho, sirva e se delicie com seu apetitoso salpicão de bacalhau!  

Ingredientes da receita de salpicão de bacalhau

• 1 pote de maionese
• 1 vidro de palmito cortado em cubinhos
• 500g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
• 1 cebola picadinha
• ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
• 3 dentes de alho amassados
• 1 tomate picado
• ½ lata de ervilha em conserva escorrida
• 200g de presunto sem gordura cortado em cubinhos
• azeitonas picadas (a gosto)
• azeite de oliva (a gosto)
• 1 pacote de batata palha
• 1 cenoura crua ralada
• salsinha picada (a gosto)

Modo de preparo

1. Adicione o azeite em uma panela e dê uma refogada na cebola e no alho.
2. Junte o bacalhau já cozido e desfiado e refogue um pouco mais.
3. Apague o fogo e deixe esfriar totalmente.
4. Coloque o tomate, a cenoura, o milho-verde, a ervilha, o palmito e o presunto picados, mexendo tudo muito bem.
5. Acrescente as azeitonas e a salsinha picada e torne a mexer.
6. Vá adicionando ao poucos a maionese, até atingir a cremosidade desejada, de acordo com sua preferência.
7. Passe a mistura para uma travessa ou refratário de vidro e distribua a batata palha por cima, para cobrir tudo.
8. Sirva e saboreie em seguida seu magnífico salpicão de bacalhau, que fica divino!