Sanduíche enrolado um lanche fácil e rápido de se preparar uma praticidade para seu dia

O Sanduíche Enrolado é uma receitinha muito simples de fazer e fica delicioso, a massa fica bem fofinha e saborosa, com certeza todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o sanduíche enrolado.

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer sanduíche enrolado

Vamos começar misturando em uma batedeira a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento seco, em seguida, vamos adicionar os ovos, o azeite e a água aos poucos e bata bem. Agora vamos dividir a massa em 3 partes iguais, depois boleie e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida vamos abrir a massa com um rolo até que fique bem fininha, depois vamos colocar em assadeiras grandes e pré-assar por 10 minutos aproximadamente. Para finalizar vamos fazer a montagem, enrolar a massa com os recheios, cortar os pedaços e decorar como desejar.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de sanduíche enrolado

Ingredientes da receita de sanduíche enrolado

Massa

1kg de farinha de trigo
60g de açúcar
2 ovos médios
30g de sal
1/2 copo (americano) de azeite
15g de fermento seco
½ litro de água (aproximadamente)

Para o Recheio

Folhas (alface, couve, rúcula)
Maionese light ou normal
Beterraba ralada
Cenoura ralada
Presunto
Muçarela ou queijo prato ou frango com requeijão

Modo de Preparo

Massa

Misture no bowl da batedeira 1kg de farinha de trigo, 60g de açúcar, 30g de sal e 15g de fermento seco.
Em seguida, adicione 2 ovos médios, 1/2 copo (americano) de azeite e ½ litro de água aos poucos, e bata a massa bem, utilizando o batedor de massas pesadas, até que não fique nada grudado no batedor.
Divida a massa em três partes iguais, depois boleie e deixar descansar 30 minutos.
Passado o tempo de descanso, abra a massa com um rolo até que ela fique bem fininha.
Coloque em assadeiras grandes (se precisar, corte a massa em mais porções e utilize mais assadeiras).
Pré-asse em forno à 180ºC por 10 minutos aproximadamente. A massa fica cozida, mas não dourada.

Montagem

Depois de assar a massa, passe a maionese, depois coloque a alface, cenoura ralada ou beterraba e os frios de sua preferência ou passe a maionese, coloque a alface e depois o frango com catupiry.
Enrole a massa com os recheios e corte os pedaços.
Decore como desejar (sugestão: catupiry e cenoura ralada).

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.