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Sem ir ao fogo, bate no liquidificador e leva para gelar

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Fácil, rápido e sem usar o fogão! Perfeito para dias quentes ou quando você quer uma sobremesa prática e deliciosa. Experimente!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite (pode ser integral, desnatado ou vegetal)
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
  • 200g de chocolate meio amargo picado (ou outro sabor de sua preferência)
  • 100g de manteiga sem sal (amolecida)
  • Granulado, pedaços de chocolate ou castanhas para finalizar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e a essência de baunilha. Bata até ficar homogêneo.
  2. Adicione os pedaços de chocolate e a manteiga. Bata novamente até obter uma mistura cremosa e bem integrada.
  3. Transfira a mistura para uma tigela ou recipiente com tampa.
  4. Polvilhe granulado ou pedaços de chocolate por cima, se desejar.
  5. Leve ao refrigerador por pelo menos 4 horas ou até firmar bem.
  6. Depois de gelado, é só servir! Fica com textura de mousse, cremoso e super saboroso

Dica:

  • Para um toque especial, use chocolate branco ou recheios como gotas de doce de leite.
  • Pode ser feito com antecedência e armazenado na geladeira por até 3 dias.
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