Pensa em algo que derrete na boca, delicioso, que você não vai parar de comer! Sequilho de leite condensado! Uma receita simples e fácil que vai deixar a hora do café muito mais gostosa. Confira a receita abaixo, e você terá o prazer de saborear essa incrível receita!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como preparar sequilho de leite condensado
O preparo do sequilho de leite condensado é muito fácil. Comece colocando numa tigela, o leite condensado, o ovo, margarina, sal e o fermento. Mexa bem. Adicione a maisena, aos poucos, misturando bem até formar uma massa lisa e homogênea. Cubra com um pano, e deixe descansar por 20 minutos. Forre uma assadeira com papel manteiga, modele bolinhas com a massa, disponha na assadeira, mantendo uma certa distância entre elas e achate cada uma com um garfo – isso dará um certo charme ao sequilho de leite condensado. Por último, leve para assar em forno médio (180°C) por aproximadamente 15 minutos ou até o fundo dos sequilhos estarem levemente dourados. Pronto! Agora é só experimentar essa delícia!
Ingredientes da receita de sequilho de leite condensado
- 1 ovo
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina
- ¾ de xícara (chá) de maisena
- ½ lata de leite condensado
- ½ colher (sopa) de fermento
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Numa tigela, misture o leite condensado, o ovo, a margarina, o sal e o fermento.
- Adicione a maisena, aos poucos, mexendo bem até que obtenha uma massa lisa e homogênea.
- Deixe descansar por 20 minutos, com a tigela coberta com um pano.
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Modele bolinhas com a massa, disponha na assadeira, mantendo distância, pois irão crescer.
- Achate cada bolinha com um garfo.
- Asse em forno médio (180°C) pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficarem com o fundo levemente dourado.
- Prontinho. Agora é só esperar esfriar para servir o delicioso sequinho de leite condensado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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