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Sirva um jantar diferente para sua família fazendo esse quibe recheado de forno delicioso

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O quibe recheado de forno é uma receita clássica que o canal receitas da Cris nos trouxe, e com certeza é uma experiência culinária única e muito deliciosa. Confira o passo a passo dessa versão de quibe recheado de forno e você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente dessa delícia!

Como fazer quibe recheado de forno

Para fazer quibe recheado de forno iremos precisar para o preparo do trigo para quibe, de tablete de caldo de carne, água fervente e trigo para quibe. Para a massa do quibe recheado vamos utilizar alho picado, cebola picada, carne moída, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Para o recheio do quibe recheado de forno vamos utilizar azeite, margarina, ovos cozidos, mussarela presunto e tomate picado. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final da receita do quibe recheado de forno seja um sucesso. Depois de tudo isso é só saborear cada porção suculenta desse magnífico quibe recheado de forno!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de quibe recheado de forno 

Para o preparo do trigo para quibe

  • 1 tablete de caldo de carne 
  • ½ litro de água fervente 
  • 250 gramas de trigo para quibe 

Para a massa

  • 2 dentes de alho picado 
  • 1 cebola picada 
  • 500 gramas de carne moída 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 

Para o recheio e montagem

  • 2 colheres(sopa) de azeite 
  • 2 colheres(sopa) de margarina 
  • 4 ovos cozidos em rodelas
  • 250 gramas de mussarela 
  • 150 gramas de presunto 
  • Tomate picado a gosto 

Modo de preparo

Do trigo para quibe

  1. Dissolva o tablete de caldo de carne na água fervente, e despeje essa mistura sobre o trigo para quibe que deve estar disposto numa tigela. 
  2. Misture bem para incorporar, e deixe ficar de molho por 3 horas. 

Da massa 

  1. Depois desse tempo, coloque o trigo para quibe numa vasilha maior, adicione a carne moída, o alho, a cebola, o cheiro verde, o sal e a pimenta do reino.
  2. Misture bem com as mãos para envolver totalmente os ingredientes. 

Do recheio e montagem

  1. Disponha metade dessa massa num refratário retangular untado com manteiga, e espalhar bem. 
  2. Adicione o tomate picado, o presunto fatiado, os ovos cozidos em rodelas e a mussarela fatiada. Coloque o restante da massa e espalhe para ficar bem nivelado. 
  3. Cubra com a mistura de azeite + margarina e espalhe bem. Com o auxílio de uma faca, faça cortes na diagonal desenhando losangos na superfície.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar e sirva essa maravilha de quibe recheado de forno!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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