Se você está procurando uma sobremesa simples, rápida e que não precise de forno nem farinha, essa receita é perfeita para você! Com apenas 4 ovos, 4 bananas, 400 ml de leite e 100 g de açúcar, você vai preparar um delicioso bolo cremoso que derrete na boca — tudo no fogão!
Modo de Preparo:
- Em uma panela, derreta 100 g de açúcar em fogo baixo até formar um caramelo leve. Adicione um pouco de água quente para dissolver e criar a calda.
- Em seguida, bata os 4 ovos com as 4 bananas e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura sobre a calda de açúcar na panela.
- Tampe bem a panela e cozinhe em fogo baixo por 40 a 50 minutos, sem abrir a tampa para não perder o vapor.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
O resultado? Um bolo úmido, macio e com um toque caramelo irresistível — perfeito para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor!
Dica: Sirva gelado para uma experiência ainda mais gostosa.
Bom apetite