Sobremesa beijo gelado tão gostosa e fácil que você vai querer fazer todo fim de semana

Não deixe de fazer esta sobremesa beijo gelado, cujo nome vem da sensação refrescante que o doce provoca na boca, semelhante a um beijo gelado! Essa gostosura cremosa, composta de um creme branco e outro de chocolate, traz uma cobertura de chantilly, tornando-a mais gostosa! Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, faça a divina sobremesa beijo gelado e arrase!

Como fazer sobremesa beijo gelado 

Para a receita da sobremesa beijo gelado, faremos dois cremes, um branco e um de chocolate e também bateremos um chantilly para colocar por cima. Para o creme branco, precisaremos de: leite condensado, leite em pó, creme de leite, gelatina incolor sem sabor e água fria. Já para o creme de chocolate, serão necessários os seguintes ingredientes: leite condensado, chocolate em pó, creme de leite, gelatina incolor sem sabor e água fria. Seguiremos corretamente o passo a passo da receita para a preparação dos cremes e montagem da sobremesa. Sirva e desfrute de sua sensacional sobremesa beijo gelado! 

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de sobremesa beijo gelado 

Para o creme branco

• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara (chá) de leite em pó
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
• ½ sachê de gelatina incolor sem sabor (6g)
• 3 colheres (sopa) de água fria

Para o creme de chocolate

• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
• ½ sachê de gelatina incolor sem sabor (6g)
• 3 colheres (sopa) de água fria
• 200ml de mistura para chantily ou creme de leite fresco

Modo de preparo

Do creme branco

1. Num recipiente, coloque 1 caixinha de leite condensado e ½ xícara (chá) de leite em pó, misturando super bem com um fouet, até homogenizar.
2. Junte 2 caixinhas de creme de leite, tornando a misturar com o fouet.
3. Ponha a gelatina incolor sem sabor numa tigelinha, acrescente 3 colheres (sopa) de água fria, aguarde 5 minutos, para hidratar e depois leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter.
4. Agregue essa gelatina derretida no recipiente com os outros ingredientes, misturando muito bem.
5. Transfira este creme branco para uma travessa de vidro e leve à geladeira, para estar firme na hora de receber o creme de chocolate, por, pelo menos, 1 hora. 
6. Enquanto isso, faça o creme de chocolate.
7. Quando o creme branco estiver firme, despeje o creme de chocolate sobre ele, delicadamente.
8. Leve novamente à geladeira, por, no mínimo, 2 horas e meia, até firmar bem.
9. Após esse tempo, retire e disponha o chantily batido (opcional), espalhando bem e polvilhando com chocolate em pó.
10. Prontinho! Sirva e deguste sua irresistível sobremesa beijo gelado! 

Do creme de chocolate

1. Numa vasilha, ponha 1 caixinha de leite condensado e ½ xícara (chá) de chocolate em pó, misturando bem com um fouet.
2. Entre com 2 caixinhas de creme de leite, misture para homogenizar bem.
3. Coloque a gelatina incolor sem sabor numa vasilhinha, junte 3 colheres (sopa) de água fria, espere 5 minutos, para hidratar e então ponha no micro-ondas por 30 segundos para derreter.
4. Despeje essa gelatina derretida na vasilha dos outros ingredientes e misture com o fouet.

Reserve até o creme branco estar firme.