A sobremesa beijo gelado é uma excelente opção para ser servida após um almoço ou um jantar. E além disso é extremamente deliciosa e refrescante. Confira o passo a passo da receita de sobremesa beijo gelado, e faça hoje mesmo, pode ter certeza que vai ser amor à primeira vista!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa beijo gelado
Para fazer sobremesa beijo gelado vamos ter que fazer 3 etapas de preparo que são: creme branco, creme de chocolate e a cobertura. Primeiramente iremos preparar o creme branco, dispor num refratário e levar para o freezer. Em seguida vamos fazer o creme de chocolate da sobremesa beijo gelado, e despejar sobre o creme branco já firme e retornar ao freezer. Nesse meio tempo iremos fazer a cobertura de claras, colocar sobre o creme de chocolate e novamente levar a sobremesa beijo gelado ao freezer por 6 horas no mínimo. Retirar e deixar em temperatura ambiente por 10 minutos antes de servir. E agora é só saborear essa gostosura de sobremesa beijo gelado!
Ingredientes da receita de sobremesa gelado
Para o creme branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata(medida) de leite
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 gema peneirada
Para o creme de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata(medida) de leite
- 4 colheres(sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 gema peneirada
Obs.: utilize a lata de leite condensado como medida.
Para a cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 2 claras
Modo de preparo
Do creme branco
- Coloque numa panela, o leite condensado, a gema peneirada, a margarina e a maisena dissolvida no leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e cozinhar bem.
- Despeje num refratário e leve para o freezer para firmar.
Do creme de chocolate
- Numa panela coloque o leite condensado, o achocolatado, a gema peneirada, a maisena dissolvida no leite e a margarina.
- Leve ao fogo médio, e mexa sem parar até engrossar e obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme de chocolate sobre o creme branco e retorne ao freezer.
Da cobertura
- Numa tigela coloque as claras e bata até obter ponto de neve. Adicione o açúcar e o creme de leite e bata muito bem por cerca de 3 minutos.
- Despeje essa mistura sobre o creme de chocolate, e leve novamente ao freezer por no mínimo 6 horas.
- Retire do freezer e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos, antes de servir.
- É um espetáculo de sobremesa beijo gelado está pronta! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Eu AMO fazer essa SOBREMESA para o NATAL, a família fica maluca pedindo mais
FAÇO umas 3 travessas todo pro Natal e o pessoal de esbalda de tanto comer
Minha familia adora essa sobremesa, SEM LEITE CONDENSADO E SEM CREME DE LEITE
Dona de casa doce, esse eu gosto de fazer toda semana
Dona de casa doce, esse eu gosto de fazer toda semana
FAZ NESSE DOMINGO..É SÓ MISTURAR TUDO, fica uma maravilha
Pudim de limão sem forno, esse aqui fica top demais
Todo final de ano essa sobremesa tem que estar na mesa, o pessoal fica maluco por ela
O famoso pudim SEM FORNO que tá viralizando em todo canto, SENSACIONAL demais
Faço assim faz 4 anos, não vai ao fogo e é bem simples
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP