Sobremesa Cremosa (sem ir ao fogo)

Se você está com preguiça de ligar o fogão, mas quer um doce delicioso e super fácil, essa receita é perfeita! Um sobremesa geladinha, cremosa e pronta em minutos — só bater e colocar na geladeira. Confira como fazer esse doce que está bombando nas redes!

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395 g)

• 2 caixinhas de creme de leite

• 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi

• ~ 20 g de coco ralado (aproximadamente 4 colheres de sopa)

• Coco ralado extra para decorar

Rendimento

Cerca de 800 ml — serve aproximadamente 5 a 6 porções (ou mais, dependendo do tamanho da porção)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, os cremes de leite, o suco de abacaxi e o coco ralado (reservando um pouco para decorar).

2. Bata bem por cerca de 2 minutos ou até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.

3. Transfira essa mistura para uma travessa de 800 ml ou recipiente adequado.

4. Polvilhe mais um pouco de coco ralado por cima para decorar.

5. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora para firmar — ela ficará cremosa, mas consistente o bastante para cortar.

6. Ao servir, corte fatias ou porções, coloque no prato e aproveite a sobremesa gelada.

Dicas e observações

• A receita é bem prática porque não exige cozimento, apenas bater e gelar.

• A combinação de abacaxi + coco rende uma sobrema leve e tropical — perfeita para o fim de semana.

• Pode dobrar a receita facilmente, basta multiplicar os ingredientes proporcionalmente.

• A textura final é cremosa, mas firme o bastante para você cortar e servir.

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