A sobremesa de leite ninho é a combinação perfeita de simplicidade e sabor.com uma textura incrivelmente cremosa e deliciosa é perfeita para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão delícia de sobremesa de leite ninho e apaixone-se porque é divina!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer sobremesa de leite ninho
Para fazer sobremesa de leite ninho vamos precisar de leite, creme de leite, leite condensado, leite ninho, maisena e essência de baunilha. Iremos misturar os ingredientes do creme de ninho da sobremesa de leite ninho, numa panela e levar ao fogo médio, mexendo sem parar até obter um creme homogêneo. Retirar do fogo, deixar esfriar em temperatura ambiente e adicionar os morangos picados, mexendo levemente para agregar. Vamos dispor a sobremesa de leite ninho num refratário, gelar por alguns minutos, e depois cobrir com o creme de nutella preparado seguindo o passo a passo. Decorar com morangos inteiros e saborear essa maravilha de sobremesa!
Ingredientes da receita de sobremesa de leite ninho
Para o creme de ninho
- 300 gramas de morangos
- 600 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite ninho
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
Para o creme de nutella
- 150 gramas de nutella
- 150 gramas de cream cheese
- ½ caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate ao leite nobre derretido
- Morangos inteiros a gosto para decorar
Modo de preparo
Do creme de ninho
- Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, a baunilha e o leite ninho e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite e o leite. Misture e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Acrescente os morangos picados e mexa levemente para incorporar. Despeje num refratário, espalhe bem e leve para gelar.
Do creme de nutella
- Numa vasilha coloque o chocolate ao leite derretido, o creme de leite, o cream cheese e a nutella. Misture muito bem com um fouet até homogeneizar.
- Retire o refratário da geladeira e despeje o creme de nutella por cima, espalhando bem para ficar bem uniforme.
- Decore com morangos inteiros e se delicie com essa linda sobremesa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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