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Sobremesa de limão muito saborosa e feita com poucos ingredientes

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Pensa numa sobremesa de limão, super fácil de fazer, que não leva gelatina no preparo, com poucos ingredientes, e fica extremamente refrescante. É a opção ideal para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa de limão e você vai amar!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer sobremesa de limão 

Para fazer sobremesa de limão vamos utilizar, suco de limão, creme de leite, leite condensado e raspas de limão. Iremos misturar numa vasilha os ingredientes do creme da sobremesa de limão, até homogeneizar. Para a montagem da sobremesa de limão iremos intercalar numa taça grande ou travessa, camadas de biscoito maisena umedecido no leite e creme, terminando com uma camada de creme. Em seguida vamos cobrir a sobremesa de limão com a ganache preparada conforme o passo a passo, decorar com flocos de chocolate, gelar por 2 horas e saborear esse espetáculo de sobremesa de limão!

Ingredientes da receita de sobremesa de limão 

Para o creme de limão 

  • ¼ xícara(chá) de leite para umedecer o biscoito
  • 100 ml de suco de limão
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • ½ pacote de biscoito maisena
  • Raspas de limão a gosto

Para a ganache de chocolate 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200 gramas de chocolate ½ amargo 
  • Flocos de chocolate para decorar a gosto

Modo de preparo

Do creme de limão 

  1. Coloque na tigela o leite condensado e o suco de limão. Misture bem até obter um creme homogêneo. Acrescente o creme de leite e mexa para incorporar. 
  2. Adicione as raspas de limão e misture para agregar. 
  3. Numa taça grande, ou numa travessa de sua preferência, faça uma camada de biscoito umedecido, em seguida uma camada de creme de limão. 
  4. Repita as camadas até terminarem os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme. Leve para gelar até preparar a cobertura. 

Da ganache de chocolate 

  1. Coloque numa tigelinha o chocolate e o creme de leite, leve ao microondas para derreter de 30 em 30 segundos ou em banho maria, até obter uma ganache brilhante.
  2. Retire a taça ou travessa da geladeira, cubra com a ganache, decore com flocos de chocolate, e retornar à geladeira por mais 2 horas. 
  3. Retire da geladeira, e sirva essa maravilha de sobremesa de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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