A sobremesa gelada de coco fica irresistível e é perfeita para servir bem geladinha após uma de suas refeições. Com facilidade e rapidez, você prepara essa gostosura que tem o sabor de coco bem evidenciado e vai deixar todos com água na boca! Confira a receita do Canal Simples Assim por Patrícia Santos e faça a sua espetacular sobremesa gelada de coco que será muito elogiada!
Como fazer sobremesa gelada de coco
Para a receita da sobremesa gelada de coco, os ingredientes necessários são: creme de leite, leite de coco, coco ralado, margarina, leite condensado e maisena. Iremos misturar todos os ingredientes e cozinhar em fogo baixo até que engrosse. Vamos transferir essa mistura para um refratário de vidro, salpicar coco ralado em flocos, e colocar para gelar durante cerca de 2 horas. Em seguida, vamos tirar da geladeira, servir e saborear sua fantástica sobremesa gelada de coco! Bom apetite!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- coco em flocos (para decorar)
- 1 vidrinho de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
- Adicione em uma panela: o leite condensado e a maisena, mexendo bem até a total dissolução.
- Acrescente o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
- Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse. Mantenha durante mais 2 minutos e apague o fogo.
- Não pare de mexer o creme até que pare de borbulhar.
- Transfira para um refratário e utilize o coco em flocos a gosto para salpicar.
- Coloque na geladeira por 2 horas, no mínimo, e sirva sua deliciosa sobremesa gelada de coco!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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