Precisa de uma sobremesa econômica, mas saborosa e com apresentação de encher os olhos? A sobremesa gelada vai resolver o seu problema, você vai precisar apenas de gelatina e creme de leite. Esses dois sabores combinados vão aguçar o seu paladar e surpreender a quem provar. Acompanhe o passo a passo e sirva essa sobremesa gelada super tropical feita pelo canal Lar doce sal.
Como como fazer sobremesa gelada
Para fazer a sobremesa gelada vamos usar água, creme de leite e gelatina de maracujá e cereja, para decorar usaremos polpa de maracujá e cereja, mas esses são opcionais. Dissolva a gelatina de cereja e leve para gelar. Dissolva a gelatina de maracujá, misture com creme de leite no liquidificador e despeje sobre a gelatina de cereja já firme. Retorne à geladeira por mais 2 horas. Desenforme, decore com cerejas e polpa de maracujá. Sirva e delicie-se com essa sobremesa fácil e sensacional.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa gelada
- 600ml de água fervente
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor cereja
- cerejas em calda e polpa de maracujá o quanto baste para decorar
- 2 caixinhas de gelatina sabor maracujá
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina de cereja em 400 ml de água fervente, mexendo continuamente até completa dissolução.
- Unte levemente uma forma de furo central com óleo e despeje a gelatina de cereja dissolvida.
- Leve para à geladeira por 2 horas ou até que esteja completamente firme.
- Em outra vasilha, dissolva a gelatina de maracujá em 200 ml de água fervente, misturando até dissolver.
- Transfira a gelatina para o liquidificador junto com o creme de leite e bata por 2 minutos até obter uma textura cremosa.
- Retire a gelatina de cereja da geladeira já bem firme, e despeje sobre ela a mistura do liquidificador.
- Devolva sobremesa à geladeira por mais 2 horas para que a segunda parte fique consistente.
- Ao retirar, desenforme e decore com cerejas em calda e polpa de maracujá.
- Sirva e desfrute desta sobremesa gelada espetacular, com apenas dois ingredientes!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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