Que tal aprender a preparar, com esta receita incrível, uma espetacular sobremesa moça gelada, feita com poucos ingredientes, de uma maneira simples e prática? Essa maravilha vai deixar todos com água na boca e você ainda pode escolher a consistência desejada, de creme ou sorvete! Confira a receita do Canal Receitas de Pai e faça a divina sobremesa moça gelada, que será um sucesso!
Como fazer sobremesa moça gelada
Para a sobremesa moça gelada, adicionaremos em uma panela grossa, sem estar no fogo: o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e o chocolate branco nobre, mexendo. Colocaremos em fogo médio e vamos misturar com uma colher de pau, até dar uma engrossada. Deixaremos reservado para esfriar. Após esfriar, iremos bater o chantilly gelado na batedeira, depois acrescentar o creme já frio e mexer. Juntaremos o granulado de chocolate e misturarmos. Passaremos a sobremesa para um refratário, nivelaremos e colocaremos para gelar, até o dia seguinte. Sirva e desfrute de sua fantástica sobremesa moça gelada!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 200ml de chantilly gelado
- 100g de chocolate branco nobre
- 1 xícara (chá) de granulado de chocolate
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
- Numa panela grossa, ainda fora do fogo, coloque: o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e o chocolate branco nobre, misturando.
- Leve ao fogo médio e vá mexendo com uma colher de pau, até engrossar.
- Reserve para esfriar.
- O creme estando frio, bata o chantilly gelado, na batedeira. Em seguida, junte o creme já frio nesse chantilly e misture.
- Acrescente o granulado de chocolate e mexa, para misturar.
- Transfira sua sobremesa para um refratário de vidro, espalhe para nivelar e leve para gelar, de um dia para o outro.
- Retire da geladeira e decore com ganache de chocolate escuro, se desejar, ou enfeite a gosto.
- Sirva e delicie-se com sua irresistível sobremesa moça gelada! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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