A sobremesa sem leite condensado é uma opção deliciosa e refrescante e além disso é uma escolha maravilhosa para satisfazer o seu desejo por algo doce sem utilizar o leite condensado. Confira o passo a passo e desfrute dessa delicia de sobremesa cremosa sem leite condensado! É divina!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer sobremesa sem leite condensado
Para fazer sobremesa sem leite condensado vamos precisar de creme de leite, leite em pó e a gelatina sabor abacaxi dissolvida na água fervente. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme da sobremesa sem leite condensado, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de plástico de furo central, untada levemente com óleo, e levar a sobremesa sem leite condensado para gelar até ficar bem firme. Retirar da geladeira, desenformar, decorar com coco ralado branco e queimado e se deliciar com cada fatia cremosa dessa sobremesa fácil sem leite condensado!
Ingredientes da receita de sobremesa sem leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 copo(requeijão) de leite em pó
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
- 120 ml de água fervente
- Coco ralado branco e queimado a gosto para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite em pó, e bata por 2 minutos para homogeneizar.
- Dissolva a gelatina de abacaxi na água fervente e misture bem para diluir totalmente. Adicione na mistura no liquidificador e bata por mais 2 minutos para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma de plástico (21 cm de diâmetro) de furo central untada levemente com óleo.
- Leve para gelar até ficar bem firme. Retire da geladeira, desenforme numa travessa, e decore com coco ralado branco e queimado a gosto.
- Sirva bem gelada essa maravilhosa sobremesa de abacaxi sem leite condensado!
Ficha Técnica
- Peso total da receita: Aproximadamente 1500g
- Número de porções que rende: Cerca de 8 porções
- Peso de cada porção: Aproximadamente 187g
- Calorias por porção: Estimado em 200-250 kcal
- Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos
- Tempo de cozimento/Resfriamento: Aproximadamente 4 horas na geladeira
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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