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Sorvete de amendoim profissional: bateu gelou está pronto

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O sorvete de amendoim é uma sobremesa gelada deliciosa e irresistível, perfeita para os amantes de amendoim e sorvete. Com uma textura cremosa e um sabor inigualável de dar água na boca é perfeito para qualquer ocasião. Confira essa receita deliciosa e só faz!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer sorvete de amendoim 

Para fazer esse sorvete vamos utilizar açúcar, creme de leite, leite, emulsificante e paçoquinhas. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa do sorvete de amendoim até dobrar de volume, despejar a mistura obtida em potes de sorvete e levar para o freezer até o dia seguinte. Vamos manter o sorvete de amendoim no freezer e só retirar no momento de servir. E agora é só saborear cada porção refrescante dessa delícia de sorvete!

Ingredientes da receita de sorvete de amendoim 

  • 200 gramas de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 600 ml de leite
  • 1 colher(sopa) de emulsificante
  • 8 a 10 paçoquinhas

Modo de preparo

  1. Na batedeira coloque o creme de leite, emulsificante, o açúcar, o leite, a paçoquinha triturada grosseiramente e bata bem até dobrar de volume. 
  2. Transfira essa mistura em potes para sorvete ou similar e leve para o freezer de um dia para o outro. Mantenha no freezer e retire apenas para servir. 
  3. E o sorvete mais delicioso do planeta ficou pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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