Este sorvete de leite condensado feito em casa é a verdadeira definição de tentação gelada! Mais saboroso e autêntico do que qualquer opção industrializada, este deleite cremoso conquistará seu paladar, e você aprenderá a fazer um sorvete profissional, com uma textura que se desfaz na boca. Confira a receita do Canal Receitas de Pai, faça o incrível sorvete de leite condensado e arrase!
Como fazer sorvete de leite condensado
Para preparar o sorvete de leite condensado, utilizaremos: chantilly em pó, leite, leite em pó, mistura para sorvete sabor leite condensado, emulsificante, liga neutra e leite condensado. Vamos utilizar o liquidificador para combinar todos os elementos da massa, deixando o leite para o final, e batendo vigorosamente até que dobre de volume. Em seguida, passaremos essa mistura no pote destinado ao sorvete e o colocaremos no freezer por um período mínimo de um dia. Manteremos no freezer e tiraremos somente na hora de servir. Sirva e aproveite seu irresistível sorvete!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sorvete de leite condensado
- 1 colher (chá) de emulsificante
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) rasas de chantilly em pó
- 1 colher (chá) de liga neutra
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher (sopa) rasa de mistura para sorvete sabor leite condensado
- 1 litro de leite integral
Modo de preparo
- Utilizando a batedeira, combine o leite condensado, o leite em pó, o chantilly em pó, a liga neutra, a mistura com sabor de leite condensado e o emulsificante. Bata brevemente para uma boa mistura.
- Por fim, acrescente o leite e bata vigorosamente até multiplicar o volume.
- Transfira essa mistura para um recipiente adequado para sorvete e coloque no freezer por um período mínimo de um dia. Deixe no freezer e tire somente na hora de servir.
- Agora você já pode servir e aproveitar seu fantástico sorvete de leite condensado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Tortinhas de maçã: a receita mais fácil e saborosa sem precisar de forno
Quer um ovo frito mais saboroso e sofisticado? Basta adicionar 1 ingrediente que todos têm em casa!
Zero carboidrato! Como à vontade e ainda fico de bem com a balança!
Banoffee dos Sonhos: Uma Delícia Inesquecível
A novidade para este Natal! A sobremesa mais gostosa! Pronta em apenas 15 minutos!
Esse prato é presença garantida nas minhas festas! Todo mundo adora!
O melhor Pavê de Bis que já comi na vida
Rosca Natalina: Saborosíssima!! Uma delícia que não pode faltar no seu Natal.
Bolo de Cocada sem farinha: Fica sensacional!
Banana desse jeito só em restaurantes de rico! Vou te contar o segredo dessa receita!
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Mussarela caseira sem amido de milho feita com apenas 4 ingredientes
Dica para limpar vaso sanitário e deixá-lo branco como novo usando apenas 3 ingredientes
Panqueca de carne moída simples e deliciosa para o almoço em família
Pizza de pão de forma uma opção deliciosa e mais barata que a pizza que você pede em casa
Arroz de forno o mais temperado e recheado de todos não precisa de outra coisa no almoço
Torta de abacaxi uma sobremesa perfeita para você na sua lista de sobremesa de fim de ano