Sorvete de Leite Ninho caseiro um sorvete que você nunca tomou igual pra fazer na sua casa

A receita de sorvete de leite ninho caseiro é a prova de que é possível sim fazer um sorvete caseiro maravilhoso sem trabalheira e sem a utilização de utensílios especiais. O sorvete de leite ninho caseiro é refrescante, prático, econômico e fica com a consistência e sabor impecáveis! Confira a receita e faça hoje mesmo!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer sorvete de leite ninho

Para a receita de sorvete de leite ninho caseiro, vamos precisar de: leite Ninho, gelatina incolor sem sabor, leite, leite condensado e creme de leite. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, transferir para um pote e levar ao freezer até começar a endurecer. Quando começar a endurecer, basta colocar o sorvete na batedeira e bate-lo até dobrar de volume. Finalmente, vamos colocar em um pote com tampa e levar para gelar até endurecer completamente. Depois disso, está pronto o seu delicioso sorvete de leite ninho caseiro!

Ingredientes da receita de sorvete de leite ninho

500ml de leite morno
6 colheres (sopa) bem cheias de leite ninho
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de gelatina sem sabor (12g)

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite morno, o leite ninho, o leite condensado e o creme de leite.
Junte a gelatina sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e bata mais um pouco.
Transfira a mistura para um pote de 1,5 litro e leve ao congelador até começar a cristalizar (3 horas, em média).
Retire o sorvete do freezer e bata na batedeira até dobrar de volume (10 minutos, em média).
Coloque o sorvete batido em um pote de 2 litros e volte ao freezer até endurecer.
Prontinho. Sirva o seu delicioso sorvete de leite ninho agora mesmo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.