O sorvete de manga é uma gostosura refrescante e muito saborosa. Pensa numa textura cremosa, o sabor da fruta em cada pedacinho do sorvete de manga, sem dúvida alguma é tudo de bom! Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje, e você vai adorar o resultado incrível!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer sorvete de manga
Para fazer sorvete de manga, vamos precisar de apenas 4 ingredientes que são: leite, leite condensado, creme de leite e manga. Iremos bater tudo no liquidificador por 3 minutos, em seguida despejar num pote para sorvete e levar para o freezer por 2 horas até a mistura do sorvete de manga fique levemente cristalizada. Na sequência vamos bater na batedeira por aproximadamente 8-10 minutos até dobrar de volume. Despejar em 2 potes para sorvete, e levar pra o freezer novamente por aproximadamente 5-6 horas. Depois de todo esse tempo, é só retirar do freezer e saborear essa maravilha gelada de sorvete de manga!
Ingredientes da receita de sorvete de manga
- 250 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 4 mangas médias bem maduras
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e a manga picada em cubinhos.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje num pote para sorvete, tampe e leve para o freezer por cerca de 2 horas, até a textura dar uma leve cristalizada.
- A mistura não pode congelar totalmente nessa etapa do processo.
- Retire do freezer, transfira a mistura para a tigela da batedeira e bata por aproximadamente 8-10 minutos.
- Esse processo fará com que mistura dobre de volume e fique muito cremosa.
- Despeje em 2 potes para sorvete, pois com certeza dobrou de volume.
- Leve novamente ao freezer e deixe por cerca de 5 a 6 horas.
- Depois desse tempo um delicioso sorvete de manga ficou pronto! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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