O tempero de bacon é uma receita fácil de fazer e que vai mudar o jeito que você tempera a sua comida. Essa delícia de tempero de bacon tem um cheirinho maravilhoso e vai perfumar e dar um sabor incrível à sua comida, e tenho certeza que todo mundo vai elogiar. Confira agora mesmo a receita e experimente!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer tempero de bacon
Para fazer esse tempero de bacon, vamos precisar de poucos ingredientes que você provavelmente deve ter em casa como alho, cebola roxa, bacon, sal, cheiro verde e azeite. O modo de preparo é muito simples: em um processador, processamos o alho, a cebola, o cheiro verde e o bacon. Adicionamos um fio de azeite para ajudar a bater até a textura da preferência. Depois basta adicionar sal e guardar em um pote na geladeira. Quando for utilizar é só lembrar que ele já é salgado e fritar essa maravilha de tempero que vai perfumar a sua comida!
Ingredientes da receita de tempero de bacon
- 5 cabeças de alho descascadas
- 1 cebola roxa grande picada
- 350 g de bacon sem pele
- 2 colheres de sopa de sal
- cheiro verde (a gosto)
- azeite (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em um processador de alimentos, adicione o alho, a cebola, o cheiro verde e o bacon cru. Bata em velocidade baixa e acrescente o quanto baste de azeite para ajudar a bater o tempero.
- Triture até ter alguns pedacinhos pequenos de bacon ou até formar uma pasta, de acordo com a sua preferência.
- Adicione o sal, que tem o papel importante de conservar o seu tempero.
- Transfira o conteúdo para um pote limpo e guarde na geladeira.
- Use para temperar arroz, feijão, legumes, carnes ou outros pratos da sua preferência!
Dica: lembre-se que o tempero já é salgado quando for utilizá-lo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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