Torta alemã original com manteiga uma delícia chique e perfeita para o seu natal

A torta alemã é uma opção perfeita de sobremesa para o seu Natal, pois além de ficar simplesmente deliciosa, vai deixar sua mesa ainda mais bonita com a linda apresentação. A combinação do creme, biscoitos e ganache tornam essa gostosura irresistível. Confira a receita e faça a incrível torta alemã, que vai impressionar a todos no Natal!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer torta alemã

Para a torta alemã, precisaremos de: manteiga sem sal, açúcar, creme de leite, essência de baunilha, bolacha maisena, chocolate meio amargo e leite. Para começar faremos um creme com manteiga, açúcar, essência de baunilha e creme de leite. Então vamos montar camadas com esse creme, intercalando com bolachas maisena para a montagem da torta. Vamos cobrir a torta com papel-alumínio e levar para gelar, por 3 horas. Passado esse tempo, vamos desenformar e colocar uma camada de bolacha maisena em volta da torta toda, para decorar. Para finalizar, vamos cobrir a torta com a ganache de chocolate meio amargo. Pronto, sirva e aproveite sua fantástica torta alemã!

Ingredientes da receita de torta alemã

2 latas de creme de leite sem soro
200g de manteiga sem sal
2 pacotes de bolacha maisena
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
170g de chocolate meio amargo
leite (para umedecer os biscoitos)

Modo de preparo

Para formar um creme homogêneo, adicione na batedeira a manteiga sem sal, o açúcar e a essência de baunilha, e bata bem.
Acrescente 1 lata do creme de leite sem soro e depois bata rapidamente, apenas para misturar e reserve.
Vá umedecendo levemente algumas bolachas maisena no leite em uma tigela, montando uma camada delas numa forma média de fundo removível.
Sobre as bolachas, monte uma camada de creme.
Repita camadas de bolacha e de creme. Faça mais duas de cada.
Utilize papel-alumínio para cobrir a forma (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para gelar por, pelo menos, 3 horas.
Passado esse tempo, desenforme e, para decorar, distribua bolachas maisena na volta da torta toda.
Então coloque a barra de chocolate meio amargo para derreter em banho-maria ou se desejar, no micro-ondas (parando a cada 30 segundos e misturando, para não queimar).
Junte 1 lata de creme de leite sem soro e mexa, até formar uma ganache brilhante e lisa.
Derrame essa cobertura sobre a torta. Espalhe bem e volte a levar para gelar, até a hora de servir.
Chame a família, sirva e saboreie sua divina torta alemã bem gelada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.