A torta bauru é maravilhosa, fácil de preparar e perfeita para o lanche. Ela é feita com uma massa bem molhadinha e recheio de presunto e muçarela. Não perca tempo e faça essa torta bauru deliciosa hoje mesmo!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta bauru
Para fazer a torta bauru, vamos começar misturando os ingredientes do recheio. Em seguida, vamos bater em um liquidificador os ovos, o queijo ralado, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e sal a gosto. Em seguida, vamos untar uma assadeira pequena, espalharemos a metade da massa, colocaremos o recheio e depois cobriremos com o restante da massa. Para finalizar a torta bauru, vamos levar para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos, aproximadamente, ou até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de torta bauru!
Ingredientes da receita de torta bauru
Para a massa
- 4 ovos médios
- 1/3 de xícara (chá) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- sal (a gosto)
Para o recheio
- 150g de muçarela picada
- 150g de presunto picado
- 3 tomates picadinhos
- 1 cebola picadinha
- cheiro-verde picado (a gosto)
Modo de preparo
- Para fazer o recheio, misture todos os ingredientes em uma tigela. Reserve.
- Para fazer a massa, bata em um liquidificador 4 ovos médios, 1/3 de xícara (chá) de queijo ralado, 1 xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e o sal a gosto (a massa fica bem líquida).
- Unte com manteiga uma assadeira pequena, espalhe a metade da massa, coloque o recheio e depois cubra com o restante da massa.
- Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos, aproximadamente, ou até dourar.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear essa torta bauru maravilhosa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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