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Torta bauru de liquidificador: um lanche delicioso e fácil de fazer para comer a qualquer hora

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Você está procurando por uma opção deliciosa e prática para o seu lanche? Então vai amar a torta bauru, incrivelmente fofa, macia, com um farto recheio e preparada de forma descomplicada no liquidificador. Essa é uma receita prática e saborosa, resultando em um lanche da tarde perfeito! Confira a receita do Canal Receitas da Cris, faça a gostosa torta de bauru e encante a todos!

Como fazer torta bauru

Para a receita da torta bauru, utilizaremos para a massa de: óleo, maisena, fermento em pó, ovos, sal, farinha de trigo e leite. Agora, para o recheio, precisaremos de: muçarela, presunto, requeijão cremoso, queijo ralado e tomate. Vamos seguir o passo a passo da preparação da massa, e para a montagem da torta, numa forma retangular que já esteja untada e enfarinhada, vamos intercalar camadas de massa, presunto, tomate, muçarela e requeijão, terminando com uma camada de massa. Em seguida, vamos polvilhar queijo ralado, dispor rodelas de tomates e levar para assar no forno durante 45 minutos. Quando esfriar um pouco, sirva e deguste sua irresistível torta bauru!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de torta bauru 

Para a torta

  • 1 colher (chá) de sal 
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de óleo 
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Para o recheio

  • 300g de presunto 
  • 1 copo de requeijão cremoso 
  • 50g de queijo parmesão ralado 
  • 2 tomates em rodelas
  • 300g de muçarela 

Modo de preparo

Da torta 

  1. No liquidificador, ponha: o leite, os ovos, o óleo, o sal, a maisena e bata bem por 1 minuto, para incorporar.
  2. Com o liquidificador ligado, adicione gradualmente a farinha de trigo em porções pequenas, batendo bem para agregar.
  3. Acrescente o fermento em pó, batendo rapidamente, apenas para misturar. Passe para uma forma retangular (35cm x 25cm) previamente untada e enfarinhada com fubá.
  4. Forre o fundo da forma com ⅓ da massa, alisando bem, cobrindo em seguida, com uma camada de presunto, rodelas de tomate, muçarela e colheradas de requeijão.
  5. Repita as camadas mais uma vez e utilize o que sobrou da massa para cobrir. Polvilhe parmesão ralado e disponha o tomate em rodelas.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até que fique douradinha.
  7. Retire do forno, sirva e desfrute da sua apetitosa torta bauru!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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