Se você estava pesquisando uma receita de Torta de banana com nozes, você acabou de achar! Essa torta é maravilhosa, cada pedaço é uma explosão de sabores, sempre que terminamos uma refeição fica aquela tristeza na sala, todos esperando alguma sobremesa, e não tem jeito, essa torta é a campeão de pedidos aqui em casa. É impossível não ficar com água na boca só de olhar para essa gostosura.
Como diz meu filho mais novo, mamãe é Tudo Gostoso essa Torta de banana com nozes, muitas vezes estou cansada, mas não deixo de por um sorriso no rosto da família toda, se essa não fosse a torta mais gostosa do mundo eu não receitaria pra vocês, muitas vezes eu desistia de fazer as receitas achando que pela foto seria muito difícil de fazer, e não é, essa receita é muito fácil, simples e rápida.
Receita: Torta de banana com nozes
Essa torta fica simplesmente divina, além de ter uma bela apresentação para enfeitar sua mesa e surpreender a todos. Se você quer tentar fazer uma renda extra, não tenha dúvidas que essa receita vai ser sucesso de vendas, eu faço para consumo apenas, porém todo mundo fala que eu devia começar a vender. Então anota a receita bem direitinho, porque você vai arrasar na sobremesa.
Ingredientes:
- 180 gramas de manteiga;
- 1 gema;
- 50 ml de leite em temperatura ambiente;
- 1 colher de café de sal;
- 1 colher de café de açúcar;
- 1/2 colher de chá de canela em pó;
- 1 pitada de noz moscada ralada na hora;
- 250 gramas de farinha de trigo.
Ingredientes Creme:
Creme:
- 400 gramas de cream cheese;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 pitada de sal;
- 3 ovos.
Finalizar:
- 2 bananas grandes;
- Nozes raladas (ou picadas).
Como Fazer Torta de banana com nozes:
- Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes do recheio e bata até misturar bem. Reserve.
- Em um recipiente, junte todos os ingredientes da massa, misture bem leve para a geladeira por 30 minutos.
- Transfira a massa para uma forma redonda, de aro removível e forre todo o fundo e as laterais, apertando bem.
- Corte as bananas em rodelas de 1 cm e disponha por todo o fundo da massa.
- Despeje o creme por cima e espalhe bem.
- Acrescente as nozes e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva a torta fria. Bom apetite.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Formas: Tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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