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Torta de banana incrível e gostosa como essa você nunca fez e todo mundo vai adorar na sua casa

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Ninguém vai resistir se você preparar esta torta de banana dos deuses, que não precisa bater a massa e fica com uma crosta crocante por cima! Simples, e saborosa, você pode servi-la quente com sorvete, ou fria com um cafezinho e vai deixar um gostinho de quero mais! Não espere mais, confira a receita do Canal Jazete Paulista, faça ainda hoje a divina torta de banana e receba os elogios!

Como fazer torta de banana

Para a receita de torta de banana, colocaremos numa vasilha, a farinha de trigo, o fermento químico em pó, o açúcar demerara e a canela em pó, mexendo bem com o auxílio de um fouet, reservando. Vamos tirar as casacas das bananas, picá-las em rodelas e reservar. Pegaremos uma forma de fundo falso (24cm x 0,6cm de altura), iremos revesti-la com papel-manteiga e adicionar o fundo da forma, que também vamos untar. Colocaremos ⅔ das bananas, acomodando-as, para nivelar. Distribuiremos por cima das bananas, as gotas de chocolate (opcional), guardando um pouco para finalizar. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste sua irresistível torta de banana!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de torta de banana

  • 3 ovos inteiros batidos com 2 colheres (sopa) de açúcar demerara (para a finalização)  
  • 1 pitada de sal 
  • canela em pó (a gosto) 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (130g)
  • 120g de manteiga derretida no micro-ondas (8 colheres de sopa)
  • ½ xícara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate em barra picado (opcional)
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5g)
  • 10 bananas-nanicas grandes maduras 
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara (90g)

Modo de preparo

  1. Numa tigela, ponha a farinha de trigo, o fermento químico em pó, o açúcar demerara e a canela em pó, misturando bem com um fouet. Deixe reservado.
  2. Descasque as bananas, corte em rodelas e reserve.
  3. Utilize uma forma de fundo falso (24cm x 0,6cm de altura), forre com papel-manteiga e depois coloque o fundo da forma, também untado.
  4. Disponha ⅔ das bananas, ajeitando-as, para ficar nivelado. Espalhe sobre as bananas, as gotas de chocolate (opcional), reservando um pouco para a finalização.
  5. Por cima das bananas e das gotas de chocolate, distribua a metade da mistura dos ingredientes secos que você reservou. 
  6. O próximo passo é espalhar o que restou das bananas, sem apertar, finalizando com o que restou da mistura dos secos.
  7. Espalhe muito bem a mistura de ovos batidos com 2 colheres (sopa) de açúcar demerara sobre os secos e, por último, distribua 120g de manteiga derretida por cima de tudo, também espalhando super bem.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45-50 minutos.
  9. Após esse tempo, retire do forno e desenforme com cuidado, removendo também delicadamente o papel-manteiga.
  10. Sirva e delicie-se com sua deliciosa torta de banana!

Obs.: Você pode fazer essa torta em outro tipo de forma se não for desenformar, ou até mesmo num refratário.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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