Torta de Bis com morangos além de ser uma sobremesa deliciosa e muito refrescante, é a sugestão perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo da receita de torta de bis e faça ainda hoje e você vai amar o resultado incrível dessa gostosura gelada e deliciosa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer Torta de Bis com morangos
Para fazer torta de bis iremos precisar para o brigadeiro de chocolate 50%, margarina, leite condensado e creme de leite. Vamos levar ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Na sequência iremos fazer a montagem da torta de bis, forrando as laterais de uma forma redonda intercalando bis ao leite e bis branco. Em seguida vamos dispor uma camada de bis picado no fundo da forma, depois metade do sorvete, em seguida o brigadeiro, e para finalizar o restante do sorvete. Iremos decorar com morangos fatiados e polvilhar chocolate em pó. Levar para o freezer por 1 hora, e depois servir bem gelada essa magnífica torta de bis!
Ingredientes da receita de Torta de Bis com morangos
Para o brigadeiro
- 3 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem o soro
Para a montagem
- 1 pote de sorvete de creme
- 1 caixa de bis de chocolate branco
- 1 caixa de bis de chocolate ao leite
- Morangos para decorar
Modo de preparo
Do creme
- Coloque numa panela, o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture para incorporar e deixe esfriar.
- Reserve.
Montagem
- Forre a lateral de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) de fundo removível, intercalando com o bis branco e o bis ao leite.
- Disponha no fundo da forma uma camada de bis picados, arrume para ficar uniforme.
- Despeje metade do sorvete de creme por cima e em seguida coloque o brigadeiro.
- Adicione o restante do sorvete, espalhe bem, decore com chocolate em pó e morangos fatiados.
- Leve para gelar no freezer por 1 hora no mínimo antes de servir.
- E agora é só retirar do freezer e servir essa maravilhosa torta de bis!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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