Torta de bis uma sobremesa de ano novo tão fácil que até criança consegue preparar

A torta de bis nessa versão é uma sobremesa gelada, deliciosa e é uma ótima sugestão para servir após um almoço ou um jantar. A união do brigadeiro, com o sorvete de creme e a crocância do bis, tornam a torta de bis uma maravilha dos deuses! Confira a receita e faça já!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer torta de bis 

Para fazer torta de bis vamos precisar de chocolate em pó, margarina, leite condensado e creme de leite sem o soro, para fazer o brigadeiro. Para a montagem da torta de bis iremos utilizar sorvete de creme, bis branco e bis ao leite. Vamos dispor em toda a lateral de uma forma de fundo removível o bis branco intercalando com o bis ao leite. Em seguida colocar metade do sorvete, cobrir com o brigadeiro, depois o restante do sorvete, polvilhar raspas de chocolate, e decorar com cerejas em calda e folhinhas de hortelã. Levar para freezer por 1 hora, retirar e servir essa gostosura de torta de bis!

Ingrediente da receita de torta de bis

Para o creme

• 3 colheres(sopa) de chocolate em pó 
• 2 colheres(sopa) de margarina 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 lata de creme de leite sem o soro

Para montagem 

• 1 pote de sorvete de creme
• 1 caixinha de bis de chocolate branco 
• 1 caixinha de bis de chocolate ao leite
• Raspas de chocolate a gosto
• Cerejas em calda e folhinhas de hortelã para decorar 

Modo de preparo

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela.
2. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem para incorporar. 
3. Deixe esfriar e reserve. 

Montagem 

1. Disponha em toda a lateral de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) de fundo removível, chocolate bis branco alternando com bis ao leite.
2. Coloque no fundo da forma e encaixe bem, uma camada de bis picados.
3. Despeje por cima metade do sorvete de creme e coloque a cobertura de brigadeiro, que já deve estar frio. 
4. Em seguida adicione o restante do sorvete, decore com as raspas de chocolate, as cerejas e as folhinhas de hortelã.
5. Antes desservir, leve para gelar no freezer por cerca de 1 hora. 
6. Retire do freezer após esse tempo, e sirva bem gelado essa delícia de torta de bis!
7. Por ser uma sobremesa gelada com sorvete, mantenha no freezer depois de servir.